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大人的犒賞寵愛之旅

美遊福井

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女性手抄紙職人製作,優雅又美麗的和紙『RYOZO – 栁瀨良三製紙所』

要將融入現代生活的和紙推廣到全國,甚至全世界。

福井縣越前市的舊今立地區是繼承著約1500年悠久歷史的越前和紙之鄉。在日本全國的和紙產地之中,無論是品質、種類以及數量都名列第一,是日本三大和紙之一。『栁瀨良三製紙所』位於現今仍有許多造紙所的今立地區,在通往祭祀造紙之神岡太神社・大瀧神社的參道上開設工房,進行手抄紙製作。以薄到透光、觸感柔軟的「薄紙楮紙」為主,配合顧客不同的需求製造各式紙張。

在工作區持續手抄紙製作的是傳統工藝士,第三代傳人柳瀬京子小姐、她的丈夫靖博先生以及其他女性職人們。京子小姐跟我們分享說:「我開始找工作時,日本正值泡沫經濟全盛時期,是可以自由挑選工作的時代。因為覺得自己不適合當一個OL,感覺比較適合從事“製作”的工作。又因為老家是製紙工房,所以就跟父母親說“想做看看”,他們也說“那你就做做看吧!”於是,18歲踏入這個行業。開始做了以後越做越有趣,也就繼承了家業,一路往手抄和紙職人之路前進。

與學生們交流而重生的「金型落水紙」。

這裡的和紙不只輕薄,也兼備結實不易破的特性,可作為障子紙、襖紙(和室拉門紙)、包裝紙或點心的包裝…等各種用途使用。其中,『栁瀨良三製紙所』有一款只有京子小姐才會製造的特殊和紙。

那就是光與影交織,有著宛若蕾絲般美麗圖案的「金型落水紙」。這款和紙是在完成抄紙作業前趁水還沒乾的時候,將模具蓋在半成品的紙上,再用水流沖刷,讓圖形呈現出來的獨特技法製成的。雖然過去這種製法很常見,但因耗時費工價格也不斐,所以越來越少造紙所製作了。據說『栁瀨良三製紙所』也一樣,祖父良三先生使用的舊模具也一直塵封倉庫,超過40年以上沒有製作。

那為什麼又會重現這樣的特殊和紙呢?這要回溯到7年前,當時與東京『昭和女子大學』商品設計系首次合作,讓學生到這裡住宿10天,一邊學習,一邊開發新商品。期間向學生們展示各種不同的紙張,在專案進行的過程中,有學生問到「這種金型落水紙本身是否就是商品呢?」於是沉睡在倉庫裡的模具才又被再次使用。

手抄紙職人與顧客交流的據點。

製紙所還有改裝車庫開設的直營店『RYOZO』。各式各樣的商品都可以直接在這裡親眼看到、觸摸以及購買。店內也展示著多款不同花樣的「金型落水紙」。不論是張貼在玻璃窗上,還是做為客廳裝潢擺飾,將各種和紙融入於生活的魅力傳達給大家。此外,除了販售與香川縣丸龜市團扇職人合作使用金型落水紙製作的原創商品「落水團扇」外,還網羅附近造紙工房『五十嵐製紙』、『柳瀬和紙』、『石川製紙』以及當地作家的和紙作品。

由於門市與工房相連在旁,所以也可以參觀職人工作時的樣子,還能體驗抄紙。靖博先生說:「聽到來參觀的客人誇獎“哇,好厲害!”我們也會很開心,也會更有自信。與客人的交流對職人們也是種鼓勵呢。」「我們工房也有抄紙老師,提供遊客長時間停留體驗手抄紙魅力的場所,希望進而讓更多人成為和紙的粉絲。我們也會一邊繼續守護傳統,一邊不斷創新致力於能融入現代生活的和紙製作。」

information

RYOZO 栁瀨良三製紙所
福井縣越前市大瀧町10-1(地圖
TEL/0778-42-1155
營業時間/8:00~17:00
公休日/每週日

HP/https://washi.website

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最終更新日 : 2023/04/24