海と空が広がる〝なにもない〟最高に贅沢な場所。

海と空の雄大なパノラマが眼前に広がる『ECHIZEN LOG』。越前町の越前加賀海岸国定公園に位置し、ダイビング体験ができる『ダイビングセンターLOG』、宿泊＆飲食ができる『えちぜん丸太屋』、海を眺めながらくつろげる『蕎麦Cafe Maruta屋』を展開しています。

「自分たちのビジョンは、まちの活性化。常に新しいことに挑戦して、全国に越前町の魅力を発信・紹介し、次の世代の子どもたちへつないでいこうという想いがあります」という三田村 咲さん。「ここは海と山の距離が近く、目の前のビーチは絶好のダイビングポイント。幼い頃から当たり前のようにあった風景だけど、県外に出て戻ってきた時、改めて〝こんないいところに住んでいたんだなぁ〟と感じたんです。知れば知るほど、なんでみんなもっとこの場所に来ないのか、もったいないなって思います」と笑顔を交えて語ります。

「地元の人は〝なにもない〟っていうけれど、〝なにもない〟ことがここの魅力」と咲さん。時間を忘れて海と空の風景をゆっくり眺める、それこそが最高の贅沢なのかもしれません。

目の前のダイビングポイントで、海中散歩を楽しむ。

越前加賀海岸国定公園は、日本屈指のダイビングスポットです。なかでも『ECHIZEN LOG』のすぐ前に広がるビーチは、高い透明度を誇るダイバーに人気のダイビングポイント。最大水深は23mあり、季節やエリアによってハマチやカンパチといった迫力ある回遊魚の群れから、愛らしいウミウシやタツノオトシゴまで、多種多彩な水中生物を見ることができます。

『ダイビングセンターLOG』では、ダイビングの初心者からベテランまで幅広く対応。インストラクターがレクチャーする初心者向け『体験ダイビング』、ガイド付の『ビーチダイニング』、ライセンスが取得できる『オープン・ウォーター・ダイバーコース』など、多彩なコースから自分にあったものを選択。幻想的な海中散策を、安心して楽しめます。

ダイビングの後は、テラスで仲間とBBQをしたり、『蕎麦Cafe Maruta屋』でお腹を満たしたり。玉川温泉から取り寄せている温泉露天風呂、屋内・外シャワー、更衣室などが自由に使えるのも､うれしいポイント。全4室の『えちぜん丸太屋』での宿泊も可能です。

海を眺めて、地元の素材にこだわった蕎麦＆スイーツを。

エリア内にある『蕎麦Cafe Maruta屋』は、海沿いをドライブする途中で気軽に立ち寄れる〝海を感じるカフェ〟。蕎麦とカフェというちょっと異色な組み合わせには、「このあたりには蕎麦屋がなく、カフェと一緒に提供することで地元のお客さまや観光客、いろんな世代の方などに利用してもらえるように」という願いが込められています。

郷土料理のへしこを使った『あぶりへしこおろしそば』や、近所の豆腐屋さんの厚揚げを使った『清水豆腐屋さんの厚揚げそば』をはじめ、器も越前町の伝統工芸品である越前焼を使用。ランチセットやピザなど蕎麦以外のメニューも、地元の食材にこだわっています。カフェも、地の素材を活かしたオリジナルスイーツが充実。なかでも、近くの厨地区で作られた越前塩を用いた『越前塩ロール』は一番人気で、これをお目当てに県外からわざわざ訪れるリピーターもいるほどです。

「もっと地元の海の魅力を知ってもらいたい」という思いから、カフェのフロアでは常時ダイビングの映像を見ることが。四季折々で表情を変える日本海と、その奥に秘められた神秘的な美しさ。この機会にダイビングに挑戦して、新しい世界を広げてみては。