曾為接待小濱藩藩主的迎賓館，搖身變作「大家的別墅」。
『GOSHOEN』以「成為小濱的橋樑，大家的別墅」作為理念。這棟由舊古河屋別邸『護松園』改建而成的交流場所，是過去支撐著小濱地區發展的北前船富豪的古河屋，在江戶時代後期為了接待小濱藩藩主等貴客而建造的迎賓館。
充滿風情的數寄屋風書院建築空間裡，有製造・販售若狹塗筷的老字號專門店松勘的『箸藏松勘』本店，還有可以品嘗美味咖啡的『ene COFFEE STAND』，可拿著外帶咖啡入內休憩的共享空間『大家的客廳』，以及共享工作區『大家的圖書館』，於2021年5月開始對外營業。
展示古河屋及若狹塗筷歷史的『大家的博物館』與規劃成畫廊空間的土藏及庭園在2023年1月完成整修後，已經全面開放。
在歷史悠久的文化建築中，放鬆、學習、交流。
『GOSHOEN』是福井縣指定有形文化財，同時也是日本遺產「北前船寄港地・船主集落」的構成文化財，是相當珍貴的文化資產。參與營運的松勘代表取締役 松本先生告訴我們他的想法：「這不僅僅是一個參觀的場所，希望能將過去的迎賓館作為城鎮的交流空間延續，創造社交機會，並將小濱與筷子產業的魅力傳遞給更多人。」
如同他所說的，『ene COFFEE STAND』除了正門以外，還設計了可以直接入內的小門，營造出從年輕人到年長者都能自在進入的氛圍。使用秋田杉的高貴和室及日式陽台為『大家的客廳』，可坐在時尚的北歐沙發上放鬆，喝著咖啡欣賞蓬萊式庭園。2樓用來賞月的『月見間』，現在則作咖啡座開放使用。訪客可以盡情享受往昔藩主所見的風景。
另外，陳列300本以上藏書的『大家的圖書館』十分適合作為集中精神工作、讀書的共享工作區。也可以包場作為座談會或會議…等使用。
讓每日的餐桌更加多彩有趣，筷子製作的故事。
小濱是日本漆筷市占率高達8成的最大產地。在『GOSHOEN』裡的松勘『箸藏松勘』本店，除了有傳統的若狹漆筷，也有販售與當地製筷職人或工坊合作製造的筷子。
以小濱充滿北陸風情的天空與海為主題的筷子、或是選用溫暖的天然木、與波佐見燒或加賀九谷燒結合而生的筷子…等，各式豐富多樣的設計與創意。藉由製作過程或與職人的對話，了解作品的故事背景，在這裡，一定可以找到讓您每日的餐桌更加多彩有趣、專屬與您的筷子。
松勘創業於1922年，承繼了百年以上歷史。據說是漆筷產地第一家引入商業設計的公司。松本先生述說著他對未來的展望：「36年前是我父親第一個挑戰的。而下一個百年，跨產業的橫向連結變得更加重要，我們希望從筷子產業擴大視野，創造更多的機會，讓和有著同樣想法的人交流。」
GOSHOEN
福井縣小濱市北鹽屋17-4-1（地圖）
TEL／0770-64-54030
營業時間／10:00〜17:00
公休日／每周三、四
HP／https://goshoen1815.com/
