完整掌握和紙的特性與特徵，成為專業的和紙橋梁。

日本全國有50個以上的和紙產地，其中，越前市今立地區擁有1,500年的悠久歷史。今立地區位於越前市東部，有著60多家大大小小的抄紙工坊，以高超的技術，一直持續製作著「越前和紙」，被譽為日本三大和紙之一。

位在這樣和紙名產地的「山岸和紙店」，主要從事採購各家抄紙工坊的和紙來做零售與批發，是所謂的“產地批發商”。第三代社長山岸大祐先生說：「簡單來說，我們就是和紙精選專賣店。光是今立地區產的和紙就有20多家工坊的商品。」雖都稱作和紙，但種類極為繁多，依照工坊或抄紙師的不同，成品也各有所異，想從越前和紙中尋找到符合需求的那一張，其實並不容易。

在這樣的情況下，可依賴的就是熟知各家和紙特色的和紙專業批發商。「越前和紙原以製作和室門窗用的大張紙為多，因此主要與門框業者或建築商等業者合作，近來購買便條紙、明信片，以及文具小物的散客也漸漸增加。」隨著時代的變遷，使用者的變化，想要找到符合場合與需求的一張和紙，像山岸先生這樣的橋樑是不可少的。

希望大家能更輕易地使用和紙。讓和紙成為“日常使用的日本文化＂是我們的目標。

編織未來的傳統工藝品。

販賣2,000多種商品的「山岸和紙店」。光是和紙種類如此眾多就讓人訝異不已，更令人驚訝的是他們能將微妙的規格差異全部記在腦海裡。山岸先生解釋道：「和紙有其產地的特色、特性、優點與缺點，越前和紙當然也不例外。客人對於和紙的需求各不相同，為了滿足這些需求，不能只靠越前和紙，因此我們也會提供來自日本全國各地的和紙。」是用作印刷呢？還是用作手寫？如果是手寫，是使用什麼筆具書寫？預計使用的年限多長？根據個別需求給予最合適的提案，這是需要長年的經驗累積才能做到的。

各種傳統工藝都在進行創新，和紙的世界也不例外。「例如加入茶葉的和紙，茶葉隨著時間推移香氣和顏色自然也發生變化，光是這樣就很有故事性了。如果茶屋用自己店內的茶葉製作原創和紙，並將它用於標籤的話……，故事性又更加豐富了。我希望以此為一個切入點，如果能讓人們對深奧的和紙世界產生興趣的話，那就太棒了！」傳統工藝品・和紙，擁有著許多可能性，還能成為連接無限想像的媒介。我們將秉持著抄紙師注入的用心，繼續將和紙的可能性發揚光大。