【福井県小浜市】「御食国若狭」小浜で美食を満喫する旅へ！おすすめスポットや体験もご紹介

「御食国若狭」として知られる美食のまち、福井県小浜市。この記事では、小浜の歴史や地元民おすすめのスポットなどを紹介します。ぜひ小浜へ旅行の際に参考にしてみてくださいね。

小浜市の魅力を発見

小浜市は、小浜湾周辺のレジャースポットだけでなく「八ヶ寺」と呼ばれる八つの貴重な寺院があり、アクティブにもアカデミックにも楽しめる魅力が詰まったまちです。
さらに、塗箸の国内シェア８割を占めるなど伝統的な物づくりも盛んにおこなわれています。

小浜市の歴史と文化

奈良時代には朝廷に塩や海産物を献上しており、現在でも「御食国若狭と鯖街道」として日本遺産に認定されている言わずと知れた美食のまち。古来より鯖街道や北前船で海と都をつなぎ、モノ・人・文化の交流を支える結束点として、重要な役割を担ってきました。
また、現在も国宝や重要文化財を中心とした仏像などが多く保存され、歴史の深さを感じられる場所があちこちに見られます。

小浜市にいくならここ！おすすめの観光スポット３選

【若狹彦神社・若狹姫神社】

若狭彦神社は若狭彦神社(上社)と1.5㎞ほど離れている若狭姫神社(下社)に分かれています。若狭一の宮とも称され、若狭で最も格式高く、また若狭最古の神社とあって、近年ではパワースポットとしても大変人気のスポット。「海幸山幸」の神話に登場する彦火火出見尊、豊玉姫命をそれぞれ御祭神としており、海上安全や縁結びのご利益があります。

【明通寺】

福井県で唯一国宝を有する「明通寺」。鎌倉時代中期に建てられた本堂と三重塔は国宝、さらに本尊・薬師如来像とその両脇に立つ降三世明王、深沙大将の3体は檜の一木造で国の重要文化財に指定されています。本堂内では、お寺の方が説明をしてくださり、仏像さまを間近で拝むことができます。三重塔の背後に山がせまるロケーションで、四季折々の美しさを楽しむことができます。

美めぐりふくい

静寂に包まれ、悠久の時を肌で感じる『棡山 明通寺（ゆずりざん みょうつうじ）』

https://bimeguri.jp/spot/8317

征夷大将軍の平和への願いが詰まった寺。平安時代の勅撰国史書「続日本紀」にも登場する小浜市松永地区は、豊かな自然の中で長い歴史を紡いできた地域。多くの文化遺産にも恵まれているこの地区で、「福井県で唯一の国宝建造物」として地域の誇りとなっているのが「明通寺」です。国宝に指定されているのは、本堂と三重塔。他にも多くの重要文化財を有しています。この明通寺を創建したのは、坂上田村麻呂。歴史の教科書でお馴染みの征夷大将軍ですが、敵味方の区別なく蝦夷征討による犠牲者の鎮魂のために、若狭にお寺を創建していた...

【GOSHOEN】

江戸時代に北前船の商人「古河屋」の５代目が賓客をもてなすために建て、「古河屋別邸」とも呼ばれた護松園。誰もが気軽に集える”みんなの別邸”となるようにとの願いが込められており、館内には100膳以上もの箸が並ぶ「箸蔵まつかん本店」、バリスタが淹れるドリンクを楽しめる「ene COFFEE STAND」、ミュージアムやワークスペースなどがあります。日本遺産の一部とあって、美しい数寄屋造りの建物そのものも見どころです。

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北前船豪商の別邸で、小浜の文化と人をつなぐ『GOSHOEN』

https://bimeguri.jp/spot/7692

小浜藩藩主を招いた迎賓館が、「みんなの別邸」に。「小浜のかけはしとなる、みんなの別邸」をコンセプトに掲げる、『GOSHOEN』。ここは北前船の豪商として小浜の発展を支えた古河屋が、江戸時代後期に小浜藩のお殿さまなど特別なゲストを招くために迎賓館として建てた旧古河屋別邸『護松園』を改修したコミュニティスペースです。数寄屋風書院造りの趣ある空間に、若狭塗箸の製造・販売を行うマツ勘の『箸蔵まつかん』本店、美味しいコーヒーを堪能できる『ene COFFEE STAND』、テイクアウトしたコーヒーを片手にくつろげるシェアスペ...

小浜市のおすすめ宿泊施設３選

【WAL’S VILLA 800】

小浜市”初”のプライベートグランピングリゾート。ヴィラ、ドームテント、愛犬と宿泊できるコテージと３タイプの部屋があり、コンセプトは全て異なります。広々した敷地にわずか５棟のみと、大切な人と何度も訪れたくなる、こだわりのプライベート空間。お好みの部屋で、五感で感じるウェルビーイング（幸福）な時間をお過ごしください。最大6名まで利用できるレンタルテントサウナも好評です。

【若狭ふぐの宿 下亟】

たくさんの民宿が立ち並ぶ阿納地区にある「若狭ふぐの宿 下亟」。２０２２年にリニューアルした客室は和室、洋室、和洋室と好みに合わせてお部屋を選ぶことができます。1年を通して、新鮮で身が引き締まった若狭ふぐの料理を堪能することができ、１泊２食付きで１２，６５０円～とリーズナブルな価格設定も魅力。料理やコストパフォーマンスへの満足度が高く、リピート客の多い宿です。ランチのみの利用も可能。

【海のオーベルジュ志積】

小さな漁村のなかに佇む、静かでゆったりした時間が流れるオーベルジュ。オーシャンビューのレストランでいただく和洋折衷なフルコースのディナーや、七輪で炭焼きにする福井の名産「へしこ」やあら汁などを楽しめる朝食には、地元の旬な食材がふんだんに使われており、宿泊者から好評を得ています。日常を忘れ、壮観な夕焼けや朝のすがすがしい海を眺めながら、波音にそっと耳をかける時間は至福のひとときです。

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『海のオーベルジュ志積』が魅せる、漁村の暮らしとゆたかな自然

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伝えたいのは、志積という漁村の風景・風土・文化。小浜市の北東にある志積（しつみ）集落。目の前に広がる若狭湾の青色と、背後に広がる山々の豊かな緑がとてもきれいな漁村です。そんな志積の“暮らしそのもの”を楽しんでもらうための拠点が『海のオーベルジュ志積』です。部屋の窓から見える、どこまでも続く水平線。波の音に包まれながら絶景を独り占めするのも良いですが、この場所の魅力はそれだけではありません。遮るものがない空と海を染め上げる夕焼けのグラデーション、凪がもたらす本物の静寂、暗闇に響くフクロウの鳴き声…...

小浜市に来たら絶対に行きたいレストラン・カフェ４選

【プティプラージュ】

地元出身のオーナーシェフが手掛けるフレンチレストラン。気さくなシェフのおもてなしによるアットホームな雰囲気が心地よく、気軽に本格フレンチを楽しめます。メニューはおまかせコースのみでありながら、ドリンクに合わせてソースやポーションなどを自在にアレンジする、客によりそった柔軟なスタイル。地元の女性客からの支持が熱く、女子会やお祝い、ご褒美など特別な日に訪れたいお店です。

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『ラ プティプラージュ』 湊町小浜のビストロで、笑顔になれる本格フレンチを

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本格フレンチを気軽に楽しむ、小さな浜辺のビストロ。JR小浜駅から徒歩10分。小浜と京都をつなぐ鯖街道の起点がある通りにフランス料理『ラ プティプラージュ』があります。店名の「プティ（Petite）は「小さな」、「プラージュ（Plage）」は「浜」のフランス語で、「小浜」を意味しています。オーナーシェフでソムリエの三宅寿宣さんは、小浜市出身。名古屋で10年間、古民家を改装したフランス料理店を手がけ、家族でフランスに1年半ほど滞在後、故郷小浜に戻って『ラ プティプラージュ』を開店しました。当初はJR小浜駅の待合スペー...

【福芳】

「料理旅館 若杉 末広亭」が手掛ける食事処。地産地消にこだわった食材が自慢で、昼食には地物の鮮魚と小浜名物「小鯛ささ漬」、「へしこ」をのせた海鮮丼や海鮮ちらし寿司、リーズナブルな日替わり定食などがいただけます。夜にはアラカルトスタイルで小浜グルメを提供。中でもおすすめは、鯖を串焼きにして生姜醤油で食べる「浜焼き鯖」(要予約)。若狭牛や甘鯛を使った料理にも定評があり、JR小浜駅からのアクセスの良さも魅力の1つです。

【木屋傳】

創業明治元年の老舗和菓子店。こちらのおすすめは「お巻き」。ロールケーキの和風版といったところでしょうか。バニラ、生チョコ、抹茶などの定番商品のほか、季節ごとに限定の商品が登場します。生地はもっちりしっとり、クリームは素朴な甘さでシュワっとくちどけの良い軽い食感。この他にも、酒まんじゅうやでっちようかんなど福井ならではのお菓子や、若狭名物くずまんじゅう、わらび餅、プリンなどの冷たいスイーツも豊富です。

【キトカフェ】

県外から移住されたオーナーが営むカフェ。店の外まで焼き菓子の良い香りが漂っています。注目は連日完売するマフィン。地物を中心に旬のフルーツを使用しており、季節ごとに違うラインナップを楽しめます。パンから手作りするサンドイッチも人気だそう。店主の好きなものをつめこんだというアンティークな雰囲気が漂う店内。2階のカフェスペースでは海を眺めながら、靴を脱いでゆったりと過ごすことができます。

【伊勢屋】

天保元年創業の和菓子店「伊勢屋」。こちらの看板和菓子といえば、夏季限定で登場する「くずまんじゅう」です。若狭特産の葛と、地下30メートルから湧き出る地下水を使用した、若狭の恵みがつまった逸品です。店頭では、湧き出す冷水に浮かぶくずまんじゅうを見ることができます。対して、冬季限定の看板商品は「丁稚（でっち）ようかん」。年間を通して福井らしさを感じられる和菓子をお楽しみいただけます。

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『御菓子処　伊勢屋』 100年の時をわたる名水で作る和スイーツ

https://bimeguri.jp/spot/10167

葛ソムリエが手掛ける若狭の銘菓。創業天保元（1830）年、約200年もの歴史を持つ「御菓子処　伊勢屋」は、夏の銘菓「くずまんじゅう」のお店としても有名です。シーズンには、味覚で楽しむ涼を求めて県内外を問わず多くの人々が訪れます。６代目店主の上田浩人さんは、伝統和菓子職、優秀和菓子職にダブルで認定されている実力派。葛ソムリエの資格も有し、葛の歴史や製法、調理などの知識にも長けています。そんな葛のプロが作るくずまんじゅうは、柔らかさの奥にある弾けるような食感が心地よい一品。あんこのほのかな甘さと、まるで...

グルメ以外も楽しみたい！小浜市で楽しめる体験２選

【若狭塗り箸作り（御食国若狭おばま食文化館 若狭工房）】

小浜市が誇る伝統工芸「若狭塗」の技法を用いてつくられる若狭塗箸。ここ「若狭工房」では、その若狭塗箸の研ぎ出し体験ができます。塗り重ねられた箸を手作業で研ぎ、埋め込まれている貝や卵の殻などの模様を出して、世界に1つだけのオリジナルの箸をつくりましょう。二本を同じような柄に上手に仕上げられるよう、若狭塗りの職人さんが丁寧に指導してくださいます。

【蘇洞門めぐり遊覧船（若狭フィッシャーマンズワーフ）】

およそ１時間かけて小浜湾をクルーズする「蘇洞門（そとも）めぐり」遊覧船。蘇洞門は、小浜湾の東側に位置する海蝕洞です。６㎞にわたり続いている奇岩や洞門、洞窟はまさに自然の芸術品。雄大な美景を眺めながらダイナミックに日本海を進んでいく感覚は、アトラクションに乗っているようで胸が躍ります。御船印の発行も行っており、旅の思い出の品としてもおすすめです。

※運航状況はHPをご確認ください。

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波が魅せる地層の中の物語『若狭フィッシャーマンズ・ワーフ』

https://bimeguri.jp/spot/8709

いつの時代も人々の心を震わせる、雄大な自然美。日本海側では珍しいリアス海岸を有する「蘇洞門（そとも）」は、2017年にアメリカCNN「日本で最も美しい場所36選」に選出された、世界が認める景勝地です。『若狭フィッシャーマンズ・ワーフ』が運航するクルーズ船では、その美しい景観を間近で見られる「蘇洞門めぐり」を楽しめるとあって、3月〜11月のシーズン中はたくさんの人が訪れる人気のスポットです。１周約60分の船旅で満喫できるのは、約6kmにも渡る断崖美。内海の小浜湾から外海の若狭湾まで続く花崗岩の方状節理は、特に「...

まとめ

今回は御食国若狭として注目を集める“小浜”の魅力を紹介しました。

福井観光の際には、グルメスポットだけでなく歴史やモノづくりにも触れながら、小浜の魅力を感じるひと時を過ごしてみてくださいね。

協力：若狭おばま観光協会

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