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大人的犒賞寵愛之旅

美遊福井

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以大膽的漆法與細密的做工,探索塗漆的全新可能『丸廣意匠』

使用機器進行的美麗噴漆。

位於漆器產地鯖江市河和田地區的『丸廣意匠』,與一般傳統人工塗漆不同,使用機器在木製品上進行噴漆作業。這次採訪了很有親和力的第二代廣瀨康弘先生。

『丸廣意匠』是於1983年以丸廣漆器之名創業的。據說第二代的康弘先生是因父親生病而下定決心繼承家業。在那之前他在漆器批發商當了10年的業務員,雖然擁有豐富的漆器相關知識,但因缺乏技術,曾歷經一段接不到工作的辛苦階段。那時候為了接到訂單,甚至有時還會到其他縣市的木工廠去推銷。現在訂單已經很穩定,以餐飲店使用食器的噴漆為主。

色澤美麗又堅固的上漆技術。

丸廣意匠所生產的漆器餐具主要用於飯店、料亭的會席料理,都是餐飲業者很重要的生財道具。因為一天要洗上好幾回,所以訴求美麗又堅固的製品。使用噴漆槍大膽上漆,但要在木材上美麗又均勻地上色是極度困難的技術。因木材有吸收塗料的特性,所以直到最後一道上色程序前,需經過無數次的噴漆跟打磨,一道又一道謹慎地完成每個步驟。經過大膽的上漆與嚴密細心製作過程的餐具,不僅外觀好看,長期使用後只要再重新上漆就可以恢復原本的光彩。

噴漆用的漆料超過100種顏色,再透過混色產生的色系就更加多元無限。以完美呈現客戶指定的顏色為目標,據說廣瀨先生自己有時候也會親自調色。

摩登設計充滿魅力的『MARUHIRO SPRAY』。

2018年丸廣意匠展開將滯銷的漆器及木胎重新上漆的再生計畫『MARUHIRO SPRAY』。將未使用長期被擱置在一旁的商品或試作品塗上鮮艷色彩,賦予新生命。
廣瀨先生表示:「一直以來幾乎都是重現固有漆器的色彩,今後要更加運用塗料多彩的顏色,探索噴漆全新的可能性。」東京設計師『MUTE』Kenji Ito、越前漆器木胎師『ROKUROSHA』酒井義夫與『丸廣意匠』三家公司共同合作,組成Tag Team,打算用「專業配色×上漆技術」,摸索開發觸動人心的漆器。

「即使只有自己一個人,也想將讓更多人願意駐足停留的塗漆傳達給大家。在漆器產地,開發漆所沒有的。專業的配色能忠實呈現到什麼境界,這就是職人技術的考驗。」

於2019年將工坊名更改為『丸廣意匠』,從這點也能感受到廣瀨先生的決心。憑藉獨自的技術與世界觀,持續探索漆器的全新可能性的『丸廣意匠』,今後的發展令人期待。

information

丸廣意匠
福井縣鯖江市北中町537(地圖
TEL/0778-65-2209

(商品僅於網路商店販售)
HP/https://maruhiro-isho.com/
WEBSHOP/https://maruhiroisho.theshop.jp/

Instagram
credit
文章:古川朋香 照片:出地 瑠以(cocoon)

最終更新日 : 2023/06/27