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大人的犒賞寵愛之旅

美遊福井

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連細節都精美的職人手藝『井上德木工』

木材味清香宜人的木工坊。

位於鯖江市河和田地區的『井上德木工』,是製作越前漆器中稱為「角物」箱型木胎的工坊。自1955年創業以來,從盛裝日料的重箱、木盆、曲物便當盒…等,製作各式漆器木胎以及木製品。在第二代井上孝之先生的帶領下進入工坊,木材香隨即撲鼻而來。

『井上德木工』製作漆器木胎的工序,從木材的挑選、切割,到部件加工、組裝,最後完成成品。聽井上先生介紹根據木胎形狀、加工方法而不同的各種專業術語也是很有趣的。比如邊看著製品,他就教我們「用鑿刀將內側的小部件修鑿成圓形的技法稱為『立木』。」

出自精巧細緻手工的美麗形狀與優質手感。

『井上徳木工』製作的產品精緻簡約。正因其簡約,所以只要厚度或角度有些許誤差,就無法完成美麗的製品。因此,需要精準高超的技術。

井上先生了解木紋、硬度…等木材的特性,製作每個部件都會先考慮好每一個細節。使用機器切割木材時的角度調整,要觀察並用手去摸,是靠長年經驗培養的感覺進行。組合所有部件、完成成品更是職人的技術。『井上徳木工』製作的木盒,雖然有著銳角,但卻很平滑,手感極佳。唯有經過多年技術與經驗累積,才能這樣維持其樣式,同時呈現優質手感吧!

『井上徳木工』的組裝技術的特點是,不用單片木板,而是以多個部件組合成一個木盒。這是一個非常高難度的手藝,但由於漆器成品木胎會隱藏在漆料之下,無法看不到這些技術的細節。因此推出了原創商品『Lr』。

能窺見職人面貌的製品。

因參加名為RENEW的工坊開放活動,而開啟了『井上徳木工』開發自家產品的契機。
在此之前都是承接外部訂單為主,所以沒有機會讓客人認識『井上徳木工』的技術。

2020年推出的自家品牌『Lr』,是適合現代生活的摩登木製品。選用色澤與木紋簡單的木材,漆料塗層盡可能地薄,可以充分感受到『井上徳木工』的技術。日式、西式都適合的淺色系,以拭漆或噴漆…等越前漆器的技術製成。只要確實做好保養就能長久使用,是結合傳統與技術的逸品。

井上先生說:「河和田是眾多職人聚集而成的產地。我希望我們的產品能讓更多人認識這個產地的技術與職人。並不是要我們公司顯得突出,更希望的是能讓整個產地都更有活力。」

information

有限會社 井上德木工
福井縣鯖江市河和田町26-19(地圖
電話/0778-65-0338

HP/https://www.tokumokkou.jp/

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credit
文章:古川朋香  照片:出地 瑠以(cocoon)

最終更新日 : 2023/06/27