盡情享用使用五顏六色的各種蔬菜烹製的法式料理

位於永平寺口站前的法式餐廳『La poste』，正如法文中有「郵局」意涵的店名，是將原本作為郵局的建築改裝而成的。店內滿溢溫馨氛圍，可品嘗美味的法式料理。老闆兼主廚的近岡先生出生於石川縣的能登半島，餐廳使用的新鮮無農藥蔬菜都是他在能登務農的雙親送來的。這裡的輕法式料理非常受歡迎。

午餐時段提供20種以上時令蔬菜製作“自由續碗”的沙拉大受好評。無論哪道餐點都非常用心製作，且可以品嘗到種類豐富的蔬菜，是這家餐廳最吸引人之處。500日圓的隨你裝外帶午餐沙拉盒也很有人氣。

超吸睛的精美擺盤，視覺與味蕾的美食饗宴。

近岡主廚説：「法式料理是在餐盤上展現魅力的料理」。選擇走法式料理這條路的機緣是大學時在打工的飯店餐廳裡遇到了讓他尊敬的主廚。隨後在飯店、法國菜餐廳累積經驗中，在擺盤上也漸漸有了自己的風格。盛裝時令海鮮、若狹牛等主菜時，搭配使用大量蔬菜，從色彩豐富且華麗的擺盤上可以看出主廚的用心與堅持。

依季節更換的菜單，據說是以時令蔬菜為主，再選擇適合的主菜搭配，“與一般的想法恰恰相反”。套餐料理包含主菜在內，每盤大約使用10種蔬菜，是可以品嘗蔬菜美味的套餐饗宴。不僅注重美觀，也重視是否方便客人享用，據說有些當地的銀髮族客人也會用筷子輕鬆用餐。

品嘗美食的同時，舒適愜意的空間也很療癒。

午餐時段最推薦的是可以同時品嘗使用不同烹飪方法與食材製作的兩種主菜，豪華享受的B套餐。
晚餐時段提供無菜單料理，「為了讓客人不僅只是用餐，還能享受待在店裡的時光」，特別推出最後一道在桌上完成的甜點等娛樂演出。

店内保留著郵局時代的門、房間門牌…等，各處充滿舊郵局時代的懷舊氛圍，搭配以南法為設計風格的裝潢，非常舒適愜意的空間。讓來店客人不知不覺地就放鬆下來。近岡主廚表示：「這樣的氛圍也有加分的作用」。從窗戸看出去可以欣賞永平寺口站前的療癒悠閒景色，同時滿足心靈與口腹的餐廳。